předkrm

Kachní prso, mrkvové pyré s badyánem, kořenová zelenina, tymián                          105,-Kč

 

Polévka

Jihočeská kulajda, pošírované vejce, kopr                                                                       85,-Kč

 

Hlavní chod

  • Konfitované husí stehno, červené zelí, rozinky, lokše                                            365,-Kč

Nebo

  • Domácí brioška, trhané husí maso, cibulová marmeláda, hruška, sýr bleu d´auvergne, polníček   355,-Kč

 

Dezert

Čokoládový fondant, malinová omáčka, cremé fraiche, cointreau              105,-Kč

 

 

 

Svatomartinské víno                      

0,1l/50,-Kč           0,7l/320,-

Vinařsatví Omasta Veltlínské červené rané

Sing wine Modrý Portugal

Sing Wine Mordý Portugal rosé

 

 

Tvýhodněná cena celého menu vč. 0,1l vína                 635,-Kč