1


Jídelní lístek

Předkrmy a saláty 

  • Caprese připravené netradičním stylem s baby mozzarellou, restovanými cherry rajčátky v bazalkovém pestu s rukolou a vlažnými plátky chleba tramezzini / 95 Kč

  • Caesar salát s římskými listy, parmazánem, kapary, krutony, ochucený originálním caesar dresinkem s chutí ančoviček / 90 Kč
             
    + Grilované kuřecí prsíčko (100g) / 55 Kč
              + Krevety (70g) / 85 Kč

Polévky

  • Hovězí consommé s masovými nočky a julliene zeleninou 45 Kč
  • Kukuřičný krém se šlehanou smetanou, mini chlebovým bochánkem a brusinkovým acetem 45 Kč

Dětská jídla

  • 100g / Smažené kuřecí řízky v kukuřičných lupíncích s mačkaným bramborem se smetanou 85 Kč
  • 100g /  Rizoto s kuřecími kousky v omáčce ze sekaných cherry tomatů, sypané sýrem85 Kč
  • 100g / Klasický smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou a steakovými hranolky 135 Kč

Deserty

  • Creme brullé s amaretem a karamelovým ovocným coulis / 70 Kč
  • Cheesecake s duem omáček / 70 Kč
  • Palačinka s restovaným ovocem a vanilkovou zmrzlinou / 70 Kč
  • Zmrzlina dle nabídky – 1 kopeček / 20 Kč
  • Zmrzlinový pohár s ovocem dle nabídky / 70 Kč

Hlavní chody

  • 200g / Telecí líčka na červeném víně a kořenové zelenině se smetanovým šťouchaným bramborem a smaženým chipsem z červené řepy / 185 Kč

  • 200g / Kuřecí prsa SUPREME s krémovým šafránovým rissotem a hoblinkami parmezánu / 195 Kč

  • 200g / Pošírovaný steak z lososa na citrónovém pepři a grilované zelenině s olivami, rozpečená ciabatta a pečený citrón / 245 Kč

  • 200g / Filet ze pstruha pečený na másle a bylinkách, restované mladé hrachové lusky podávané na smetanovém pikantním kus-kusu / 205 Kč

  • 200g / Hovězí Rib-Eye steak v espresso-chilli marinádě s glazírovanou mrkví a skleněnými cibulkami, steakové hranolky / 290 Kč

  • 300g / Steak z vepřové krkovice s restovanou cibulkou na anglické slanině, nakládanou zeleninou a rozpečeným chlebem / 185 Kč

  • 200g / Hroty z marinované vepřové panenky pečené do růžova podávané na restovaném cuketovém mikádu s liškami, tymiánem a smaženými grenaille bramborami / 185 Kč

  • 200g / Stloukaný smažený řízek z kuřecího prsa a vepřové panenky podávaný s lehkým bramborovým salátem / 175 Kč

  • 200g / Hovězí burger "Black Angus" se sýrem čedar, křupavou slaninou, okurkou, rajčaty spolu s bramborovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou / 175 Kč

  • 150g / Tatarský biftek se sekanými kapary, česnekem a dijonskou hořčicí spolu se sázeným vejcem a plátky opečeného toastového chleba / 195 Kč

  • 200g / Fusilli milanesse s kousky kuřecích prsou a špenátem ve smetanové omáčce s česnekem, zdobené strouhaným parmazánem / 145 Kč


Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

EuroAgentur Quality Guaranteed EuroAgentur Quality Guaranteed EuroAgentur Quality Guaranteed